■コメント■ 外見は普通の豆腐ですが開けてみると中はとろっとして柔らかい半ペースト状。「きっちょんどん」では大豆をたっぷり使うためにおからが出ない豆腐を作っています。つまり食物繊維やカルシウムが豊富ってこと。濃厚な大豆の味が凝縮されているのにほんのり甘く食べやすい。冷奴ならだし醤油を少しだけかけて食べるのがいい。赤ちゃんからお年よりまで安心して召し上がれるお豆腐です。
■購入価格■ 1個 300g 262円(税込)
■買った日■2005/8/28