■コメント■
自然薯はとろろにしてご飯やおそばにかけて食べるのが普通ですが、名田庄村では星、花、ハート型のかわいいクッキーにしちゃいました。一見するとそばボーロのようですが、口どけが柔らかくてやさしい甘さです。手に入りにくい自然薯を、長年にわたる研究により名田庄村では特産物として育てています。滋養強壮の効果がある自然薯とクッキーという普通では考えられないアイデアがおいしいものを生み出すんですね。

■購入価格■
写真は一袋　315円 （税込）

■買った日■2004/12/4