■コメント■
「ホーホケキョ」と鳴いて春の訪れを知らせる春告鳥うぐいす。そのうぐいすに見立てて作られた森八大名閣のうぐいす餅です。
ぎっしりと入ったつぶあんを包んだお餅。それを左右に引っ張りうぐいすの形にします。鳥のおなかのふくらみに似て愛らしい形です。 うぐいす粉（青大豆からできたきなこ）がたっぷりまぶしてあります。時折差し込む日差しのぬくもりを感じながらいただく。早春を待ちこがれる思いは昔からあったのですね。

■購入価格■
写真は一個　140円 （税込）

■買った日■2006/1/12