■鯖のへしこ漬■

■コメント■
創業150余年の田村長がつくるへしこは有名。手間隙がたんとかかっています。そのへしこがこんなにも食べやすい一口サイズでも販売されています。さっとあぶって炊きたてのごはんと食べるも良し。熱燗のお供に良し。その後のお茶漬けにも良し。どうぞ試してみてください。

■買った日■ 2005/12/27