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| 第14号 2005.02.17 |
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福井市の中心部にある呉服町。老舗の商店が立ち並ぶこの商店街で、「毎週木曜日は・・・」の張り紙を発見。なにやらお得で楽しい出会いの予感がしたスタッフはさっそく木曜日の呉服町に出かけてみました！
まず最初に見つけたのは、おそば屋さんの店舗奥でやってる｢味わい市」。旬の新鮮野菜やお惣菜、パン、ちょっとした便利グッズなどが所狭しと並んでいます。特に野菜たちはどれも青々と美味しそうでお値段もリーズナブル。「これは油で揚げてから煮っころがしにすると美味しいのよ〜」と声をかけてくれる店員さんとの会話もお買い物ゴコロをくすぐります。 |
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| 大仏そばの店舗奥で市が開かれている。ちょっと意外な場所だが、この立て看板が目印。 |
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この「味わい市」は、「呉服町」「呉服町中央」「上呉服町」の3つの商店街で運営し、地域交流の一環として商店街の皆さんで活動しています。元々は月に一度桜通り沿いで開催していた市が好評で、もっと気軽にいつも利用してもらえる方法はないかと始めたのがここでの木曜市だそうです。
商品は県内各所の加盟協力店から仕入れ、その時々のバラエティ豊かな品揃えで提供。ご近所さんだけでなく、毎週通ってくれる常連さんも多いのだとか。
ここの魅力はなんといっても、ほのぼのとしたふれあい。買い物ついでに店員さんやお客さん同志で何気ない会話を楽しんだり、情報交換の場でもあるようです。取材中にも「今から銭湯に行くからちょっと野菜預かっておいて〜」「どうぞどうぞ〜」なんてやりとりも見られましたよ。
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毎週木曜日11時〜3時まで開催中。人気の商品は売り切れ御免。
産地直販のこだわりの逸品も見つかるかも。ぜひ一度足を運んでみてほしい。 |
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今日は何があるのかな〜とやってくる
常連さんたち。 |
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これ、おいしいのよ〜とオススメ
してくれたピーマンみそ。 |
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もうひとつのお得情報は「味わい市」会場からすぐ近くの「小田こんぶ」さん。こちらでは『木曜日は試食の日』企画を毎週開催中。店頭で実際に試食しながら、昆布を使ったお料理レシピを教えてもらえます。旬や季節感を味わうものや、昆布の意外な食し方など、その時によって試食メニューもいろいろだそうです。昆布のいろんな使い方楽しみ方を皆さんに知ってもらえたら、というちょっとうれしいサービス。今晩のおかず一品にすぐ使えるアイデアはここでゲット！ |
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| この日の試食メニューは、昆布だしが効いた紅鮭のかす汁。ぽかぽかあったまっておいしかった〜！！ |
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「小田こんぶ」さんは良質の昆布が買える店として知られ、お店には多彩な昆布商品がずらり。ダシ昆布は産地や種類も豊富、他にもおかずやサラダ用昆布、お菓子昆布、海産物などなど。これだけたくさんの昆布があると、何をどう料理すればいいのか迷ってしまいそうですが、お店のスタッフがいろんな調理方を教えてくれますよ。
そして、木曜日限定商品がもうひとつ。さらなる昆布の美味しさを追求すべく開発されたちょっと珍しい昆布商品が大人気。その名も「こんぶパン」！すきこんぶというこんぶを練りこんだ生地に、あんこやさつまいもを入れて焼き上げたパン。甘しょっぱい不思議な風味がクセになる味。いつも昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気で、知る人ぞ知る早いもの勝ちなんだとか。取材日は時すでに遅しで売り切れでした〜（泣）。 |
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まさに昆布の奥深さを知る店。気さくな雰囲気なのでいろいろ聞いてみて。
創業者：小田はまさん直伝、福井の昔ながらの味を受け継ぐ「昆布巻き」もオススメ。
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福井の自慢の美味素材を
おぼろ昆布で巻いた押寿司「昆鯖」 |
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ちょうどこの日は節分だったので、帰り道の途中で福男とオニの豆まきに遭遇！オニは〜外！福は〜ウチ！オニたちはすたこら退散していきました〜。
美味しいものと、ちょっとお得な情報、そして商店街の皆さんとの出会いに触れ、ちょっとあったかい元気をもらった気持ちになった呉服町散策でした。皆さんもぜひ「木曜日」を狙って、出かけてみては？オススメですよ〜。 |
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| 福井大仏からやってきた（？）鬼たち。近くで見るとマジでちょっと怖いかも？ |
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| ●紹介施設のご案内● |
呉服町元気便事務所 木曜「味わい市」
〒910-0023 福井県福井市順化2丁目18-7 TEL：0776-30-0789 |
| 開催日時 |
毎週木曜日 午前11時〜午後3時 |
| おすすめ商品 |
野菜、惣菜、海産物、雑貨など。 |
| 交通案内 |
ＪＲ福井駅から車で約5分
呉服町商店街、大仏そば内呉服町元気便事務所 |
小田こんぶ
〒910-0023 福井県福井市順化2丁目17-15 TEL：0776-22-1613 |
| 営業時間 |
午前9時〜午後6時 |
| 定休日 |
毎週日曜日・祝日 |
| おすすめ商品 |
昆鯖 1本850円
昆布巻き にしん、若狭牛、焼鯖
こんぶパン おさつ ￥252 くり大納言 ￥252
（昆佃こんつく） あんぱん ￥158
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| 交通案内 |
ＪＲ福井駅から車で約5分
呉服町商店街内 |
| URL |
http://www.odakonbu.co.jp/ |
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