ディスカバ291
 
第27号 2006.6.20  
いねす いねす

坂井市の坂井町に地域住民はもとよりたくさんの人達が利用できる充実した施設があることはご存知ですか? 「農業によるまちおこしの拠点施設」として平成13年にできた地域交流センター「いねす」です。嶺北縦貫線を車で走ると道の駅「さかい」と「いねす」の大きな看板が見えます。ドライブ途中の休憩所として利用している人もいるはず!でもそれだけじゃないんですよ。 おいしいものが買えたり・食べれたり・体験出来たりと、ここ「いねす」はコミュニティの中心なのです。

とうふ工房
とうふ工房
「とうふ工房」では朝7時すぎから豆腐作りが始まります。坂井町で採れた大豆をたっぷり使って作る豆腐は甘くてコクがあります。出来たてのお豆腐を見ていると、今すぐ冷奴で食べたい!衝動に駆られてしまうほど。
またこちらでは油あげも調理中。揚げたてのふわふわおあげさんはほんといい色してます。できたてはそのまま直売所の店頭に並びます。
とうふ工房
坂井町産大豆を100%使用したお豆腐
直売所 いねす市 直売所 いねす市 農産物直売所「いねす市」には早朝から地元農家で採れた野菜・果物・花が運び込まれます。それぞれがかごの中に入って生産者が一目でわかるようになっているので消費者は安心。お値段は通常スーパーよりもお買い得。作りたて豆腐や惣菜も含めてかごいっぱいに買っても得した気分です。平日の午前中でも買い物客が絶えません。皆さん美味しくてリーズナブルなところは良くご存知のようです。
直売所 いねす市
直売所ならではの新鮮な野菜や果物が満載!
料理工房
料理工房

いねすでは毎月さまざまな体験教室が開催されています。当日「料理工房」では20名ほどの参加者が「旬の野菜を使った料理」に挑戦中。教室内は皆さんわき合い合いといった和やかな雰囲気です。テキパキと作業が進む中、ミネストローネのいい香りが漂ってきました。
※体験教室受講に関してはいねすのHPをご覧下さい。

料理工房

なごやかな雰囲気のなか調理がすすみます
いねす いねす 交流センター 休憩施設
嶺北縦貫線を走ると目に入る大きなサイン
ガラス張りの円形建物は交流センター

24時間利用できるトイレと休憩施設

展示室 味処 けやき 交流ホール

坂井市出身のきりえ作家黒田祐企憲氏
の作品展

やさしく落ち着ける雰囲気の味処「けやき」
映像・音響設備完備の多目的ホール
●紹介施設のご案内●
いねす(坂井地域交流センター)
〒919-0542 坂井市坂井町蔵垣内34-14-1 TEL:0776-72-7600
休館日 交流センター 毎週月曜(祝祭日の場合はその翌日)
開館時間 交流センター 10:00〜18:00 農産物直売所「いねす市」7:00〜18:00
味処「けやき」 11:00〜21:00
アクセス 主要地方道福井金津線(嶺北縦貫線)沿い
北陸自動車道 金津ICより車約20分/丸岡ICより車約12分
JR丸岡駅から車約5分/JR芦原温泉駅から車で12分
URL

周辺地図等、詳しくは下記ホームページよりお問合せください。
http://www.inesu.jp/

 
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01 歴史の散歩道をゆく。
02 菜の花畑に誘われて。
03 九頭竜川で
学ぶ、遊ぶ。
04 アート&広場まるごと
下馬中央公園。
05 コシヒカリ一族、
大集合!!
06 梅雨の色彩を探そう。
07 響のホール誕生。
08 長尾山の中心で
「夏」を叫ぶ!
09 チャレンジショップで
見つけるお気に入り
10 秋の丸岡城で
うまいもん見っけ!
11 自然と歴史が息づく
朝日町に注目!!
12 イルミネーション特集
福井の夜に、
光を集めて。
13 体験で学ぼう
防災意識。
14 元気のある街
呉服町商店街。
15 福井の街に桜舞う頃。
16 JR福井駅&プリズム
福井オープン!
17 新緑の小京都
大野を歩く。
18 あぐりパークほんごうで
自然体験。
19 福井の夏は
やっぱ海でしょ!
20 武生の街で、
タイムスリップ?!
21 秋恒例の
たけふ菊人形へ〜
22 三国湊漫遊記
23 鯖江に みんなが憩える
場所ができました
24 必勝!合格祈願
さかえのみやで運を掴め
25 2006
ふくい桜だより
26 北の庄幻の城址
商店街の奥にある
異空間
27 いねす 人と食とが交流するところ
28 六呂師高原のふところに抱かれて
29 語り部と歩く歴史探訪
30 Welcome to 敦賀!
31 敦賀の街はいとおかし
32 Happy Xmas 2006
街角イルミネーション
33 節分 豆・いわし・巻寿司の意味するものは?
34 茅葺屋根が語る幾百年の歴史 福井の古民家特集
35 一乗谷朝倉氏遺跡と桜
36 福井駅前にAOSSAがオープン
37 どれだけ知ってる?
福井ゆかりの有名人
38 夏休みにおすすめ
丸岡町竹田
39 若狭鯖街道
熊川宿
40 越前和紙の里
41 越前陶芸村
42 坂本龍馬ゆかりの福井と桜
43 パワースポット毛谷黒龍神社